昆山市好妈妈餐膳有限公司成立于1999年,是集餐厅承包、快餐配送、原物料配送及餐饮咨询为一体的专业餐饮公司,在大陆地区所有团膳公司中首家通过SGS ISO9000认证、注册资金800万、占地5.7万平方米、员工84人。
好妈妈本着“健康、效率、热诚”的经营理念和不断创新的精神,立足昆山发展周边,已服务客户数百家,年营业额上亿元。公司曾被中国快餐委员会评为“中国团膳十强企业”,并荣获“中国团膳著名品牌企业”、“中国团餐业先进企业”“全国团膳餐饮行业百强企业”、“江苏省优秀团膳企业”等荣誉称号。
⇀昆山市好妈妈餐膳有限公司成立于1999年
注册资金800万、占地5.7万平方米、员工84人
健康、效率、热诚
质量管理体系认证ISO9001 食品安全管理体系认证ISO22000 环境管理体系认证ISO14001 职业健康安全管理体系认证ISO45001 危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系认证
昆山市食品卫生量化分级“A级”单位 “苏州市优秀团膳企业” “全国团膳餐饮行业百强企业” ……
严格依照国家法律、法规、规章和食品安全标准从事食品生产活动。 严格执行原材料、食品添加剂和食品包装材料、容器的进货验收制度。 全力配合客户,满足不同口味和不同阶层用餐需要,有计划地根据季节更换菜式。 定期委派专业人士对饭菜质量情况进行追踪,通过彼此的交流和了解,及时对饭菜的质量和口味作出修正,以满足客户需要。
集中配送现场分餐和快餐盒打包分餐两种分餐模式
专业买手+固定供应商模式,依托源头级采购的价格优势 所有产品均来源于正规渠道,可追溯源头,可提供检测报告 提供原材料分割、预加工服务,到货后即可直接下厨 月结费用,节省流动资金
多年的专业经验,保证适度、精准、高性价比 配套的设备供应商,保证设备符合国内使用习惯 我们是餐饮公司,主要赢利是在供餐上,在餐厅规划方面基本不会考虑额外利润 预审餐厅方案,协助调整改进,符合现场需求 协助办理许可证
提升团膳管理对保障服务质量、优化运营效能及满足多元需求具有重要价值。提升团膳管理需从人员管理、流程优化、技术应用等多维度协同推进,结合行业实践可重点关注以下方面: 一、强化人员管理与团队建设 1.走心管理机制 建立员工人事档案,了解其技能、性格特点,实现个性化沟通与任务分配; 关注员工需求,通过解决实际困难增强归属感,激发工作积极性; 定期组织技能培训与团队建设活动,提升协作能力与问题解决效率。
2025-05-15自2024年1月1日起至2024年12月31日止,昆山市市场监督管理局组织各分局对全市4家中央厨房及73家集体用餐配送单位进行食品安全监督量化分级动态评定,获得优秀65家、良好10家、一般2家。现将量化分级动态评定结果予以公示。
2025-05-07春季饮食文化融合了自然规律与人文智慧,从“咬春”仪式到现代轻食,既是对季节更迭的响应,也传递着健康生活的理念。
2025-05-07快餐配送需要注意以下多方面问题: 1.食品品质与安全 保持菜品新鲜度:严格把控食材采购环节,确保使用新鲜的食材制作快餐。在制作完成后,要采用合适的包装和储存方式,如使用保温箱、保鲜袋等,防止菜品在配送过程中变质。
2025-04-09提升团膳管理对保障服务质量、优化运营效能及满足多元需求具有重要价值。提升团膳管理需从人员管理、流程优化、技术应用等多维度协同推进,结合行业实践可重点关注以下方面: 一、强化人员管理与团队建设 1.走心管理机制 建立员工人事档案,了解其技能、性格特点,实现个性化沟通与任务分配; 关注员工需求,通过解决实际困难增强归属感,激发工作积极性; 定期组织技能培训与团队建设活动,提升协作能力与问题解决效率。
2025-05-15快餐配送需要注意以下多方面问题: 1.食品品质与安全 保持菜品新鲜度:严格把控食材采购环节,确保使用新鲜的食材制作快餐。在制作完成后,要采用合适的包装和储存方式,如使用保温箱、保鲜袋等,防止菜品在配送过程中变质。
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